Uso sustentável da água na agricultura ganha destaque no Dia Mundial da Água
No Dia Mundial da Água, celebrado em 22 de março, o mundo contemporâneo se vê diante de um dilema significativo: como conciliar a necessidade de uma economia global próspera com a preservação dos recursos naturais? A agricultura emerge como um dos setores centrais nesse debate, onde se discute intensamente a relação entre produtividade, vital para a segurança alimentar global, e sustentabilidade, conforme apontam informações divulgadas pela assessoria do Grupo Pivot.
Nesse contexto, o uso responsável dos recursos hídricos se destaca como um dos principais desafios da agricultura moderna. O Brasil, terceiro maior produtor agrícola do mundo, destaca-se como um pioneiro no desenvolvimento e aplicação de tecnologias de irrigação agrícola. Segundo dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), embora a agricultura irrigada ocupe apenas 17% das áreas produtivas, é responsável por cerca de 40% da produção mundial de alimentos.
Esses números evidenciam que as tecnologias de irrigação são fundamentais para equilibrar a equação entre produção agrícola e sustentabilidade ambiental no futuro. Silvio Dias, técnico agrícola e gerente geral de irrigação do Grupo Pivot, destaca que “a irrigação atua como um seguro, assegurando a produtividade das lavouras, especialmente diante do maior risco enfrentado pelos produtores: a escassez de chuvas”.
Cinco razões que fazem da agricultura irrigada uma atividade sustentável, confira:
1) Muitos dizem que o investimento em irrigação, embora potencialize a produção, eleva o custo dos alimentos. Mas de acordo com o técnico agrícola Silvio Dias, é justamente por aumentar a produção é que a agricultura irrigada resulta numa maior oferta e consequentemente menor preço dos alimentos. “Com as soluções em irrigação que temos hoje pode-se aumentar em até três vezes a quantidade de alimentos produzidos na mesma área, garantindo assim uma disponibilidade maior de alimentos e consequentemente um menor preço”, explica o técnico agrícola.
2) Muito também se fala do caráter expansivo e predatório da agricultura em larga escala. Mas, de acordo com o especialista da Pivot, é graças às modernas tecnologias de irrigação que é possível aumentar a produtividade de alimentos sem a necessidade de ampliar as áreas de cultivo. “A irrigação ajuda a diminuir a necessidade de abertura e desmatamento de novas áreas, uma vez que ela propicia produzir mais nas áreas já abertas”, afirma.
4) Outra vantagem da agricultura irrigada, que a torna uma prática sustentável, é a possibilidade de cultivar determinados tipos de espécies vegetais em locais com escassez hídrica ou com baixa regularidade de chuvas, como em áreas áridas e semiáridas do nordeste brasileiro. “Numa única propriedade, e com o devido planejamento e por meio da agricultura irrigada, você pode plantar em qualquer época do ano e diferentes culturas, onde não tem irrigação isso não é possível”, pontua Dias.
5) Com o uso mais racional e ao mesmo tempo eficiente dos recursos hídricos, a agricultura irrigada possibilita a produção de culturas com maior valor agregado, ou que tenham maior dificuldade de cultivo, como hortaliças e frutas. “Isso faz com que o custo na produção desses alimentos também baixe, usando a quantidade de água exata para o bom desenvolvimento da espécie vegetal”, pontua Silvio Dias.
Fonte: Agrolink
