O Índice de Custos de Produção de Leite (ICPLeite), calculado pela Embrapa Gado de Leite, aponta que o cenário dos gastos para produzir o leite segue pressionando o produtor.
O ano de 2021 começou com aumento de 2,28% em janeiro. A maior variação ocorreu no grupo mão-de-obra, em decorrência do reajuste anual do salário-mínimo. A inflação deste grupo foi de 5,45%. Em seguida, o grupo qualidade do leite apresentou alta de 2,64%, alimentação concentrada, 1,92% e produção e compra de volumosos, 1,27%. Outros três grupos também apresentaram variações positivas, são eles: sanidade, energia e combustível e aal mineral, com as respectivas alterações: 0,66%, 0,62% e 0,02%. O grupo reprodução não se alterou.
Já na variação acumulada em 12 meses do custo de produção de leite, foi 26,11%. A alimentação concentrada foi o que mais pesou no bolso do produtor. Além de ter a maior contribuição na ponderação do índice, a inflação deste grupo foi de 56,74%. O mesmo ocorreu com o grupo produção e compra de volumosos, segundo maior peso na ponderação e segunda maior variação acumulada, 13,01%. Também merece atenção o grupo qualidade do leite, que variou 9,98% devido ao aumento da demanda por material de limpeza, motivado pela Covid-19. O único grupo que acumulou deflação foi energia e combustível, que apresentou variação negativa de 5,02 %.
Fonte: Agrolink
